เปิบแปลกพิสดาร

ชื่อบล็อก :  เปิบแปลกพิสดาร

ที่อยู่บล็อก (ภาษาอังกฤษ) :  strange eating

ชื่อโปรไฟล์: ระ ทะ ทู อี่

คำโปรย  : ตะลุยร้านอาหารโปรดของใครหลายๆคน

หัวข้อหลัก (title) : อาหารดี มีของแปลก

หัวข้อรอง (Sub title) : อาหารแปลกพิสดาร ที่เป็นที่นิยมแค่เฉพาะกลุ่ม หรือประเทศนั้นๆ ด้วยเหตุผลบางอย่าง แต่คนทั่วโลกนั้นอาจจะยังไม่รู้จัก วันนี้เราจึงอยากจะพาทุกคน ไปรู้จักกับอาหารสุดแปลก กับเมนูที่ไม่คิดว่าจะมีคนกินกัน ทั้งนี้เราเพียงแค่นำเสนอให้เห็นวัฒนธรรมของประเทศอื่นๆ ผ่านทางอาหารเท่านั้น อาหารที่ว่าแปลกยังไง ไปดูกันเลย!

เนื้อหา (body) : 1. แมงมุมทารันทูล่าทอด กัมพูชา

เริ่มกันด้วยประเทศเพื่อนบ้านเราอย่างกัมพูชา กับเมนูแมงมุมทอด หรือว่ากันว่าเมนูนี้ เกิดขึ้นสมัยเขมรแดง ที่ชาวบ้านอดอยากไม่มีอะไรกิน ส่วนเจ้าแมงมุมทารันทูล่า ก็มีมากมายเหลือเกิน ชาวบ้านจึงจับมาทอดกิน แล้วมันก็ได้กลายมาเป็นของทานเล่น ที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันของคนกัมพูชา คนที่เคยกินบอกว่า มันมีรสชาติคล้ายปู

2. เยลลี่จมูกกวางมูส แคนาดา

ฟังดูแค่ชื่อก็แปลกแล้ว เยลลี่จากจมูกกวางมูส กวางมูสคือเป็นสัตว์ ที่อาศัยอยู่มากในแคนาดา และตรงส่วนจมูกนั้นก็จะมีเจลาตินอยู่ เมนูนี้จึงเกิดขึ้น เพราะในยุคก่อนมีการล่ากวางมูส มาทำเป็นอาหาร และส่วนต่างๆ ก็ต้องถูกใช้ อย่างคุ้มค่าที่สุด ผู้ชายในแคนาดาออกไปล่าสัตว์กลับมาให้ที่บ้าน ส่วนมากจะใช้ในการทำอาหาร จึงเกิดการทดลองเอาจมูกกวางมูสมาต้ม เพื่อลอกเอาหนัง และขนที่ติดอยู่ออกไปก่อน จากนั้นจึงสไลด์เป็นแผ่น ต้มกับน้ำซุปอีกที และรอให้เย็นลง ก็จะได้เยลลี่จมูกกวางมูส

ส่วนสรุป (conclusion) : ในแต่ละประเทศทั่วโลก มีวัฒนธรรมการกินที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งบางทีอาหารของแต่ละประเทศ หรือบางพื้นที่นั้น มันอาจจะดูแปลก หรือพิสดารในสายตาหลายๆคน แต่ใครจะรู้ละว่ามันเป็นอาหารยอดนิยมหรืออาหารประจำท้องถิ่นของพวกเขาเลยนะ

รูปประกอบ